糖友注意了总结一下饮食误区帮你吃得对血糖永恒
2021-04-15 来源:开平租房网
过节了,糖友在担心自己的饮食,一句话告诉你,吃的对就能血糖稳,就看你如何吃了,今天总结了一些饮食误区,一起来看看吧。
误区一:多吃豆制品没关系
进一步增加其浏览量。 虽然豆制品含糖低,适量地进食豆制品(豆汁、豆腐)确实对健康大有好处,但蚕豆、芸豆、豌豆等主要成分也是淀粉,最终也会转化成葡萄糖,导致血糖升高,只是转化的速度较慢(大约需要 小时)。
另外,对于老年糖友和糖尿病病程较长者,若大量食用了植物蛋白,则会造成体内含氮废物过多,加重肾脏负担,使肾功能进一步减退。
糖友注意了,总结一下饮食误区,帮你吃得对,血糖稳
糖尿病合并有蛋白尿者,应禁食豆制品,蛋白的摄入尽量以鱼、禽等动物蛋白为主。
误区二:多吃降糖药可多吃饭
不控制饮食而想用多服降糖药来抵消,这种做法好比 鞭打病马 ,是错误并且危险的!
多食会增加胰岛 细胞的负担,加速胰岛功能的衰竭,使口服降糖药的疗效逐渐下降甚至于完全失效,最终即使用上胰岛素,血糖依旧控制不好,导致各种急、慢性并发症接踵而至。
此外,药物过量应用,会增加其对肝肾的毒副作用,严重的甚至可危及生命。
误区三:甜食一律拒之口外
其实自然界有很多甜的物质,如大家熟知的糖精是一种甜度高而不被吸收的物质,此外,如甜叶菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿巴斯糖均可作为糖尿病的甜味剂。
市场上出售的无糖月饼、无糖酸奶多以木糖醇作为添加剂,这些甜味剂可增加食品的甜度,但不增加食物的热量。不过,这类食物中的面粉、油脂等其他成分仍可以转化成葡萄糖,食用时应注意到这一点,不可被 无糖 的标识所迷惑。
误区四:我只吃糖尿病食品
糖尿病食品 是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦,尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。
与普通食物无不同
糖尿病食品中的营养成分与普通食物没有什么不同,而且饮食治疗的目的在于控制总热量和均衡饮食,而并不在于专门吃所谓的糖尿病食品。
无糖食品 实质上是未加蔗糖的食品,患者们如果不注意糖尿病饮食治疗的原则而认为只要吃 糖尿病食品 血糖就没有问题,这是很危险的。经常可以看到市场上出售的无糖藕粉、无糖元宵等食品常被当做礼品送给糖友,如果在不减少主食摄入量的情况下食用,势必会造成患者血糖升高。
误区五:水果太甜不能吃
很多糖友自患病后不敢问津水果,其实有些水果的含糖量还是比较低,如香蕉含糖为20%,柚子、火龙果、柠檬等含糖量也较低。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以糖友在血糖已获控制后并非一概排斥水果。
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