据英国卫报报道源泉

中国做了一个现代艺术大展�　　据英国《卫报》报道，美国科学家研究发现，呈现丰富的红色、紫色和蓝色的水果和蔬菜能起到有效的抗癌作用。这些抗癌的蔬菜包括茄子、紫甘蓝、紫玉米等。研究人员最初在茄子、红甘蓝和欧洲越橘等食物中发现，这些蔬菜中色素化合物中含有的“花青素”能限制癌细胞的生长，甚至还能杀死癌细胞。实验表明，紫玉米对阻止结肠癌细胞的增长有不错的效果，还能杀死20%的癌细胞。��

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据英国《卫报》报道，美国科学家研究发现，呈现丰富的红色、紫色和蓝色的水果和蔬菜能起到有效的抗癌作用。这些抗癌的蔬菜包括茄子、紫甘蓝、紫玉米等。研究人员最初在茄子、红甘蓝和欧洲越橘等食物中发现，这些蔬菜中色素化合物中含有的“花青素”能限制癌细胞的生长，甚至还能杀死癌细胞。实验表明，紫玉米对阻止结肠癌细胞的增长有不错的效果，还能杀死20%的癌细胞。

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