土豆可以炖鸡吗怎么做呢节能

土豆可以炖鸡吗怎么做呢?

文章导读

大家对土豆的了解可能仅仅局限于一些食用方法上，比方说最常见的就是酸辣土豆丝，其实还有很多的集中推出本市商家的各类营销活动核心提示：　　通常做法也是需要大家多了解的，那么土豆可以炖鸡吗?其实这个问题答案非常的明确，大家也都很清楚，平时用土豆炖鸡是很常见的，而且味道也不错，营养价值也很高。

土豆炖鸡

土豆炖鸡属于家常菜谱，主要原料是鸡肉、土豆;工艺是炒，难度简单。味道鲜美，色泽丰富，有营养，不腻味。

材料：鸡肉，土豆，葱，姜，花椒，酱油，料酒等，可以按照个人喜好添加。

做法：

一、把小鸡剁成块，洗干净，备用。

二、锅烧热，放入适量油，在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香，放入洗好的鸡块，略炒。依次放入酱油、料酒，在略炒后放汤炖。

三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块。

四、待鸡块快炖烂时，放入土豆块，依次放入盐、味精稍炖后，土豆、鸡块都酥烂，汤汁也收的差不多了，出锅即可。