银河证券蔬菜猪肉价格双涨

银河证券：蔬菜猪肉价格双涨 类别： 机构： 研究员：

[摘要]

核心要点：

蔬菜猪肉双涨带动农产品价格上行商务部重点监测的18种蔬菜平均批发价格比上一星期上涨2.3个百分点。指数上扬的原因：一是上周省内及地产菜部分品种进入上市尾期，市场供应紧张，菜价出现明显上涨；二是市场“北菜南运”阶段开始，北方蔬菜初步上市售价较高，拉动菜价上升；三是受超根据沙盘描述强台风“灿鸿”影响多地出现较强降雨，给蔬菜的生长、运输带来些许不利，影响菜价波动。猪肉价格上涨3.4个百分点，继续回升。自3月18日全国生猪市场的周期性拐点出现，并进入新一轮猪周期的周期性上涨期后，猪价已连续上涨了近4个月，全国瘦肉型猪出栏均价已经从拐点位置的11.6元/公斤左右涨至当前的17.3元/公斤左右，已累计上涨了5.7元/公斤，涨幅为49.1%，已近50%。

2010年6月的周期性拐点9.2元/公斤涨至2011年6月的周期性拐点19.6元/公斤，一年内持续上涨了110%左右。当前的猪市已经用了不足4个月的时间便上涨了近50%，要更快更强劲。但生猪市场全面进入9元时代的时机并未成熟，9元拉锯战仍将会持续一段时间，期间出现短暂的小幅回调并非不可能。我们计算得到蔬菜、鸡蛋、水产品、粮食、食用油和肉类上要有所为周上涨0.58个百分点，按食品在CPI中比例，食品价格拉高CPI约0.18个百分点。