不锈钢葡萄酒柜价格如何有什么需要注意的要

冰箱保鲜柜可以放红酒，为什么还有酒柜的存在？问题详情：冰箱保鲜柜可以放红酒，为什么还有酒柜的存在？平时偶尔喝红酒的人没必要买酒柜吧，放冰箱不就行了？

推荐回答：首先，冰箱保鲜柜和酒柜的主要用途不一样，功能就不一样。

通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏°C左右，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。

要尽量避免温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。

要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。

由此可见，冰箱保鲜柜很难做到适合红酒贮存的恒温条件，另外冰箱里面放的食物繁多，相互之间时间长了，也会有气味的影响，同时冰箱经常打开，更不利于恒温的条件。

不锈钢酒柜

第二，红酒如何储放才好？储放姿势：红酒最佳存放姿势为平放或瓶口向上倾斜45度放置。

传统摆放酒的习惯方式是将酒卧放，使红酒和软木塞接触以保持其湿润。

湿润的软木塞能把瓶口牢牢封住，阻止氧气的进入。

相反，瓶子垂直放立时，软木塞便没有足够的水分保持其湿润，干燥后会收缩，为氧气的进入留下了缝隙。

但对于需要储存较长时间的红酒，瓶口向下的倒立方法不可取。

因为葡萄酒存放时间久了会产生酒渣沉淀，平放或者倾斜放置，沉淀就会聚集在瓶子底部。

倒立则会将沉淀聚集在瓶口，久而久之粘固在那里，倒酒的时候很可能连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感。

红酒存放时，一般以平放或倾斜摆放为宜。

这样可以让酒液与酒木塞有一定的接触，使红酒品质能较好的保持着。

第三，红酒储存温度

通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏°C左右，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。

要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。

要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。

所以满足上述最佳储放恒温要求一般需要恒温红酒柜或者恒温酒窖。

储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。

通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。

温度是葡萄酒储存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。

更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。

如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。

每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。

准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。

并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是有期限的。

当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同有所区别。

一般而言，不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下：

半甜、甜红葡萄酒 14－16℃

半甜、甜白葡萄酒 10－12℃

干红葡萄酒 16－22℃

干白葡萄酒 8－10℃

半干红葡萄酒 16－18℃

半干白葡萄酒 8－12℃

香槟（起泡葡萄酒） ℃

白兰地 15℃以下

品酒小贴士

若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白会在干红之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。

更多精彩请关注公众号「酒客公社」和号「老胡说酒」。

转载请注明来自号「老胡说酒」。

家里做个酒柜有用吗？问题详情：大多数人家的酒柜都是摆着几瓶市场上常常看到的一两百块的白酒，再加两瓶红酒。

放在哪里吃灰，又随时有碰掉的危险。

推荐回答：您好，我觉得如果您家有人喝酒或者有喜欢收藏酒的爱好，还是可以装一个酒柜的。

现在人们对于生活品质的追求越来越高，许多人家中都会专门装有一个酒柜，里面存放一些高档酒。

而且酒柜也不仅仅有存放酒的作用，它既是装饰,也能体现房屋主人的富有。

摆放酒柜的时候也需要注意，酒柜的高度不宜太高。

一是避免酒柜的重心过高，酒柜的稳定性无法保证，造成安全隐患。

二是，拿取酒的时候，不方便。

另外，酒柜也可以当做隔断使用，使厨房和客厅不会一览无遗。

但如果您家没有喝酒或者收藏的习惯，空间也不大的话，就看您自己的判断了。

关注我【爱福窝上海站】，了解更多装修知识，装修经验，市场黑幕~

南北通透户型，入户玄关鞋柜该如何设计？问题详情：房子要装修了，南北通透户型，上北下南，现在入户玄关鞋柜不知道该怎么放合适，目前自己想了两个，要么不要玄关，直接在餐厅打靠墙酒柜，下面放鞋，餐桌往客厅挪点见图三，要么厨房那侧打玄关鞋柜，把冰箱挪到鞋柜后面，与集成灶大概还有85公分左右图二，餐厅打一圈L型卡座。

推荐回答：您好，入户玄关一般确实会设置鞋柜。

我觉得您不要玄关的话，直接在餐厅打靠墙酒柜，下面放鞋确实也可以做到隔断的效果，避免家里直接从门外望进来就一览无遗。

另外，玄关的鞋柜还有一些相关问题，这点给您看一下：

一、玄关的鞋柜宜藏不宜露，应选取封闭式鞋柜，以免释放不好的磁场。

二、如果直接用鞋柜做玄关隔断，则不宜过高，应选墙面高度的三分之一最佳。

三、鞋头宜上不宜下，在鞋子的摆放上，将鞋头微微朝上，有步步高升的好寓意，否则就代表家人会走下坡路。

四、鞋柜层数以五层最佳，代表五行并存。

但切记不要多于五层。

因为鞋属土，放太高会给人不切实际，不脚踏实地的感觉。

五、一般放在入门右边，左青龙右白虎，白虎为凶，鞋柜摆放的位置可以压制白虎的凶煞。

关注我【爱福窝上海站】，了解更多装修知识，装修经验，市场黑幕~

如果没有专业的酒柜如何储藏葡萄酒？问题详情：

推荐回答：首先建议不要多存。

因为本身不具备存储条件还要藏酒的话需要冒很大风险，也许几年后你喝的不是酒而是一瓶醋。

其次，有针对性的选择需要储存的葡萄酒，最好选择酒体稳定的为上。

第三是要避光、阴凉、避免震动（不要经常搬来搬去）

没有葡萄酒柜，葡萄酒该如何保存才不会变质？问题详情：

推荐回答：一旦你打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。

如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天，就会得到这个惨痛的教训。

葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有或多或少的酒醋味。

氧气既是葡萄酒的朋友，也是葡萄酒的敌人。

这就像条钟形曲线——开始时将葡萄酒暴露于氧气中可以带出新口感，但最后酒会开始坏掉。

如何处理剩酒

然而，多亏某些新技术的进步，略微延长开瓶葡萄酒的保质期已经成为可能。

以下是部分常见的选择。

使用真空泵和瓶塞

保存葡萄酒最省钱的方法是买个瓶塞和泵，它们可以多次使用，价格约为五美元。

只要将塑胶酒瓶塞塞进酒瓶，形成气密密封，然后将泵放在瓶口，推动几下，抽出瓶中残留的氧气即可。

放在冰箱中的葡萄酒可以保存三天左右。

较浓郁、含酒精较多的葡萄酒比较清淡、含酒精较少的葡萄酒保存时间更长。

充入惰性气体

惰性气体是不易反应的气体，它不会引起氧化。

氮气和氩气是保存葡萄酒时的常用选择。

只要将惰性气体喷进(一盒四罐装的惰性气体价格约为15美元)打开的酒瓶中即可，由于惰性气体比氧气重，因此它会沉降下去并覆盖在葡萄酒表面。

然后，盖上软木塞。

充入的惰性气体将会使开瓶后的葡萄酒保质期延长到大约五天，这取决于葡萄酒的类型。

如何储藏

1. 将最好的酒与其他酒分开存放：将你所藏好酒中最顶尖的20% 单独拿出来，把它们存到一个合适的藏酒场所。

存放一瓶酒的平均费用每月不到两港元(约25美分)，你会发现这是价有所值的。

2. 存在暗处：在屋子中找一个阳光少或是照不到太阳的房间，或者是你不介意遮挡其窗户光线的房间，房门得关上。

.空调控温：如果你能够负担得起，把空调一直开在低温段(22°C左右)，把房门关上。

4. 避开电器：存酒之地要远离会散热的电器设备，也就是说，不要把酒存放在厨房中，同样也不要放在洗衣房中。

5. 存放有序：把酒存放在木箱中，每箱12瓶单独放好。

要记住，你可不是随随便便把酒放在某个地方然后就不管它了。

说不定哪天你就会想喝了呢。

保存了一段时间的葡萄酒永远不会像刚开瓶的葡萄酒味道那样好。

但这要比把喝剩的酒倒进下水道里好。

归根到底，最好的选择是一次喝完，不要留下剩酒。

大头品酒

专注于红酒知识传播

为什么有些不喝酒的人家里会存很多酒？问题详情：我一女朋友～～不喝酒，公司的酒局都滴酒不沾，我俩一起喝过，属于三口就倒的选手。

前阵子去她家～发现她竟然有一大酒柜～可她明明不喝酒啊～存那么多酒干嘛呢？咖啡也是～她也不喝咖啡～但是发现她存有很多盒装咖啡～估计是礼盒。

这是神马心理？难不成这也是成功的标配？

推荐回答：给你讲个笑话，说有个男的邀请一个女的吃饭，一杯啤酒下去就到在他的怀里，下来你懂的。

后来这位男士又邀请女的和她的闺蜜们一块吃饭，席间女友的闺蜜说，咱喝点酒吧。

男的连忙说，不行，她不能喝酒，一杯就倒了。

女闺女听后嗤之以鼻，瞎说上次她一个人就喝一瓶呢！

但是收藏这东西完全是个人爱好，有人喜欢收藏酒瓶子，有人喜欢收藏红酒木塞子。

如果以前喜欢收藏茅台酒，现在还发财了。

家电没有压缩机还能够制冷吗？问题详情：我所见的市面上的酒柜几乎都是用压缩机制冷，只有卡萨帝固态制冷酒柜自称摒弃了压缩机，采用固态薄膜制冷技术。

感觉很有颠覆性，但不知道品质在不。

推荐回答：目前世界上的制冷方式大致有三种：吸收式制冷、半导体制冷、压缩机制冷。

吸收式制冷受制于工作原理应用空间有限，多用于空调。

而应用在酒柜上的并非只有压缩机制冷，还有半导体制冷。

只不过半导体制冷采用电子芯片制冷系统，制冷性能和效率较低，不如压缩机制冷效果好、温控范围大，所以压缩机制冷普遍应用于酒柜行业。

压缩机是酒柜的心脏，一个酒柜好不好，压缩机的好坏占了决定性因素。

压缩机如果不够安静，那么酒柜就会因压缩机的震动而带动整体的震动，这样会让葡萄酒时时处于轻微震动的环境中，品质得不到保障。

酒柜行业领域，各大品牌虽然一直致力于压缩机的研究，但归根结底依然治标不治本，振动、噪音、温度波动对葡萄酒的影响还是存在的。

卡萨帝固态制冷酒柜的问世可谓是给酒柜行业做了一次“换心手术”。

就像特斯拉去掉了引擎，卡萨帝固态制冷酒柜则去掉了压缩机，诞生伊始即被称为“家电界的特斯拉“。

这款酒柜的制冷技术叫固态薄膜制冷技术，消除了压缩机制冷导致的酒柜振动、温度波动、噪音等弊端，为葡萄酒提供0振动、0波动、0噪感的储酒环境，这一创新在酒柜行业尚属首次。

我在卖场看到过卡萨帝固态制冷酒柜用铅笔演示其稳定性：在运行的酒柜上搭起铅笔塔，铅笔塔纹丝不动（如下图）。

仅有颠覆性科技还不够，口碑以及市场影响力才是对其最好的印证。

我查阅了中怡康月份酒柜市场份额统计，卡萨帝固态制冷酒柜占比达到79.7%！而且据我了解，这款酒柜刚刚问世就成为今年比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛唯一指定赛事酒柜，最近还与有近百年历史的澳洲天鹅酿酒集团进行了多次合作。

所以，卡萨帝酒柜绝对称得上行业NO.1。

此外，卡萨帝酒柜还获得过2017德国iF设计大奖，说明它的外观设计也得到了国际权威认证。

整合全球14个研发中心和28个研发机构开发资源，卡萨帝数次攻克世界级制冷难题，颠覆性升级了用户储酒体验。

我相信，无论是科技，还是设计，卡萨帝固态制冷酒柜都称得上行业典范。

爱福窝免责声明：您在爱福窝上所看到的内容均来源于络或用户投稿，不构成广告也未用于商业宣传，福窝仅为广大用户无偿传递更多信息，不代表福窝赞同其观点， 对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如对内容有疑义，请及时与我们联系。 扫码收藏

名老中医补肾壮阳秘方

填补肾精的有效方法

中华医药补肾良方

广州治牛皮癣最好的专科医院
广东哪家专科治疗性病
太原哪家治癫痫医院好