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青豆胡萝卜炒虾仁怎么做好吃容易

2021-04-21 来源:开平租房网

青豆胡萝卜炒虾仁怎么做好吃?

文章导读 青豆是我国非常重要的粮食作物,据介绍,早在五千年之前,中国就已经开始种植青豆了,直到今天,在我国的东北、华北等地区,每年青豆的产量都很高,这是一种营养非常全面的粮食作物,其中含有多种抗氧化的成分,所以吃青豆有很多好处,下面教大家做青豆胡萝卜炒虾仁。

第一、青豆胡萝卜炒虾仁

虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克

配料:

花生油500克精盐3克,味精,克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克,麻油1克

制法:

1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀。

2.炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。炒锅复上火,舀入花生油25克,投入胡萝卜丁、青豆略炒,再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸,用水淀粉勾英倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。

第二、青豆胡萝卜炒虾仁的做法步骤

1

准备食材:虾剥壳,去上下虾线,虾一分三段,用盐、黑胡椒、少许淀粉、少许水拌匀,腌制片刻备用;胡萝卜切丁备用;青豆剥好备用。

2

锅内放油加热,加入胡萝卜、青豆微微炒会儿,点热水,加入腌制好的虾仁,大火快炒,虾仁变色出锅。

3

胡萝卜青豆虾仁炒好后,装盘。

第三、胡萝卜青豆炒虾仁/更多做法

1.将青椒、红椒、胡萝卜洗净切丁,虾仁、青豆洗净沥干水分备用。

更重要的是它以海军战略形式出现的国家战略。(当然我中华也有高明的军事战略家 2.洋葱、姜切丝备用。

3.热锅下油后放入洋葱、姜爆香。

4.倒入青豆、胡萝卜、青椒和红椒炒拌一下。

5.加放料酒。

6.加放盐炒拌入味。

7.加放适量清水烧开。

8.加放虾仁烧开后炒拌一下。

9.在加放料酒。

10.再加少量盐撒在虾仁上。

11.出锅装盘即可。

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