然后放油麦菜爆炒一会放一点点水翻炒鼓励

1张图片

食材明细

主料 油麦菜 一个 豆豉鲮鱼 小半条 花生油 适量

辅料 盐 适量 蚝油 适量 蒜 三个 水 适量

清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

鲮鱼油麦菜的做法步骤

1

油麦菜洗净、蒜、蚝油、花生油、盐、水、豆豉鲮鱼准备好。

2

锅下花生油 油锅有点热放蒜爆香，然后放油麦菜爆炒一会、放一点点水翻炒，转小火放入豆豉鲮鱼，转中火翻炒一会，转小火放入盐、蚝油，然后转大火炒均匀。

3

起锅。最后这道菜就可以了