切成小段源泉
2021-03-08 来源：开平租房网
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食材明细
主料 金针菇 适量 莴笋 适量 豆腐丝 适量 水发香菇 适量 香菜 适量 鸡蛋 适量 姜丝 适量
辅料 史云生浓醇高汤 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 黑醋 适量 水淀粉 适量 植物油 适量
清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度
青笋金针菇汤的做法步骤
1
准备所需材料。
2
金针菇放入淡盐水中浸泡片刻。
3
去蒂，洗净，切成小段。
4
水发香菇和莴笋洗净切成丝。
5
将材料放入沸水中焯烫一下。
6
捞出沥干。
7
鸡蛋打散，准备水淀粉。
8
锅内加入植物油烧到六成热，下姜丝炒出香味。
9
加入适量的清水。
10
再加入史云生浓醇高汤。
11
加入酱油和盐烧沸。
12
再放入金针菇、豆腐丝、香菇丝和莴笋丝煮沸。
13
然后加入胡椒粉。
14
淋入黑醋。
在于这个人及其他所采取的政策是否符合 “德”的精神15
倒入水淀粉勾芡。
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撇去浮沫和油，淋入鸡蛋液，出锅盛入碗中，撒上香菜段即可。
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