红头鱼炖豆腐做法有哪些

2020-06-24 来源：开平租房网

红头鱼炖豆腐做法有哪些

文章导读其实在生活中的时候大家都应该知道鱼类是非常好的一种食物，就连鸡鸭都比不了鱼类的营养价值，不过鱼类也是有很多种的，每种不同种类的鱼味道，还是营养就能“刷”乘公交地铁也有所不同，下面我们就一起来了解一下红头鱼炖豆腐做法有哪些。

详细做法：

原料:

红头鱼四条(已收拾好洗净)、豆腐(已切小块)、香菜叶、葱、姜、蒜。

做法:

1、这次买的红头鱼比较大，先一切三块;

2、起油锅，油热后放少许花椒、八角，然后放入葱、姜、蒜爆香;

3、鱼也放进去稍微煎一下，这样炖出来的鱼汤流程再造有效机制建立就是奶白色的;

4、加水，以没过鱼为易;

5、大火煮五分钟后放入豆腐转中小火一起炖;

6、出锅前加盐、胡椒粉、少许醋调味，最后撒上香菜叶即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了红头鱼炖豆腐做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，那么在平时的生活中就要多吃一些鱼类，因为现在人的身体都变得不太好，处于亚健康的状态，需要滋补一下自己的身体。