三伏天多吃三种瓜蹭飞
2021-03-17 来源:开平租房网
三伏天多吃三种瓜,保你凉爽一夏!
文章导读 小暑之后将进入最热的三伏天,天气潮湿闷热,稍不注意就会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物,而且又是当令蔬菜。因此,民间自古便有“夏吃瓜”之说。
凉拌苦瓜:祛痱子
苦夏时总会不自觉地想起苦瓜。尽管它的名字和味道都带有不太讨喜的“苦”字,但苦瓜的营养丰富,此时食用有益身体。
中医认为,苦瓜味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。有清热解暑、清心除烦、益气解乏、益肾利尿的作用。如果感觉自己暑热烦渴,身上长痱子等情况都可以尝试在夏季餐单中加入苦瓜。
怎么吃?可以将苦瓜切片,用盐稍腌,凉拌着吃,有助于清心开胃。或者根据个人口味小炒、煲汤都可以。
甚至包括外界关注的陈水扁儿子陈致中夫妻是否返台问题需要注意的是,苦瓜等苦味的食物虽然有祛暑清热、健脾开胃的功效,在三伏天食用尤为适宜,但由于性寒凉,并非人人都适合,特别是脾胃虚寒的人群应该慎食。
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