【蒜香香辣红烧猪蹄的做法】节能

文章导读 健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来推出了“时装之都贡献奖”奖项。《时尚北京》杂志荣获《时装之都媒体传播贡献奖》、金源燕莎MALL荣获《时装之都品牌推广贡献奖》、凡客诚品（北京）科技有限公司荣获《时装之都营销创新品牌贡献奖》、京珠盛世服饰有限公司荣获《时装之都国际营销品牌贡献奖》。越好 ，那么今天就为大家来介绍蒜香香辣红烧猪蹄的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

1.准备猪蹄一个切块，辣椒取个人口味适量，大蒜适量，姜一个，花椒桂皮八角香料根据猪蹄的分量适量

2.猪蹄飞下水，水里下点料酒或一点点白醋去腥

.蒜姜用刀拍下，电压力锅底铺上几片蒜，姜，放上八角，桂皮，花椒，辣椒

4.放上猪脚，下酱油，料酒，白糖适量，小翻下让调料跟酱油均匀

5.电压力锅调到肉档，等十几分钟就OK啦

6.等肉中把蒜跟辣椒切末备用，白萝卜是昨天多下来的，不想浪费就顺便切薄片过了下水，等下跟猪蹄一起加蒜跟辣炒下，加点菜，也可以不加

7.猪蹄好了，锅加热，放入锅中，加入切好的蒜泥跟辣椒丁，加入白萝卜翻炒一下，小炒一下就可以，主要是增加蒜香，要是不喜欢吃蒜味的可以少加蒜，加点葱花或葱头翻炒，不喜欢吃辣也可以不放辣椒，我们比较喜欢吃辣，所以炒这步也加了辣椒，

8.出锅前加点香菜哦，蒜香味辣味，又简单的红烧猪蹄，青菜叶可以自己随意加莴笋啊青菜烫下啊都可以，懒人也可以试试，放电压力锅就搞定呵呵

蒜香推动服务业的转型升级香辣红烧猪蹄的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。