幸福快乐冬菜1依依不舍

简介冬菜，一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一。有川冬菜与津冬菜两种。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。

季节月

▸功效与作用冬菜具有开胃健脑的作用。 ▸营养价值(好处)冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。 ▸副作用(坏处)无明显副作用。 ▸能吃吗可以食用，宜：冬菜宜与虾仁同食，可防止牙龈出血，解热除燥。

忌：冬菜忌与兔肉同食，会导致腹泻呕吐。 ▸怎么吃冬菜可用作熬汤，和肉丸、香菇一起可提味。

冬菜可做饺子或馄饨馅，味道鲜美。

烧肉时放入冬菜，可以去油腻提鲜味。 ▸禁忌人群对冬菜过敏的患者不宜食用。 ▸适宜人群一般人均可食用冬菜。 2687阅读中国的很多地方都有在冬季的时候腌制冬菜的习惯，大部分人腌制冬菜其实是为了迎接春节。冬菜因为种类的不同，还可以分为：京冬菜、津冬菜、川冬菜等。其实细心的人就会发现这些冬菜的名

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