头天晚上准备好饼底和馅料鼓励

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“学生族早餐，

头天晚上准备好饼底和馅料，

第二天早上送入烤箱，

超级方便哦！”

食材明细

主料 高筋面粉（饼底） 100g 黄油（饼底） 10g 酵母（饼底） 2g 温水（饼底） 45g 糖（饼底） 10g 盐（饼底） 2g

辅料 鸡脯肉（馅） 100g 青椒（馅） 1个 红椒（馅） 1个 洋葱（馅） 半个 奥尔良烤料（馅） 适量 马苏里拉芝士（馅） 适量

咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时普通难度

奥尔良鸡肉披萨的做法步骤

1

将饼底材料混合，揉成柔软的面团，发酵至两倍大。

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披萨盘抹少许黄油。发酵好的面团排气揉匀，擀成圆形放入9寸披萨盘，叉孔后放冰箱冷冻。

3

青红椒和洋葱切好备用。切好的鸡脯肉用奥尔良烤料腌制10分钟。芝士刨成粗条。

4

锅内少许黄油，洋葱煸炒出香味后倒入鸡脯肉，炒熟后盛到碗里，凉了放冰箱冷藏。以上步骤需要头天晚上准备好。

5

第二天早上从冰箱拿出饼底，抹上番茄酱。预热烤箱180度。

6

铺上昨晚炒好的鸡肉馅料，铺上青红椒和芝士。

7

烤箱中层180度约20分钟。

8

趁着烤披萨的空儿，煮一锅冰糖梨子水，孩子说这样搭配着吃一点都不腻～

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