母草煲鸡蛋DG

2021-03-05 来源：开平租房网

母草煲鸡蛋

用料：鸡蛋2只，益母草30克，红糖适量。

母草煲鸡蛋的做法

1405(1)鸡盘先煮熟，剥去蛋壳；益母革洗净。

(2)把益母草与鸡蛋放入锅内，加清水适量，武火煮沸后。文火煲约1小时，下红糖约煮510分钟，吃蛋饮汤。

功效：活血养颜。

小提示

南瓜花和鸡蛋能一起吃:具有清肺、和胃、去热的功效

鸭血和鸡蛋不能一起吃:鸭血别跟鸡蛋一起吃，会有危险

关键词:鸡蛋鸡蛋食谱

酢浆草的营养价值

每100克酢浆草嫩茎叶含水分84克，蛋白质3 1克，脂肪0Sg，碳水化合物Sg，钙27毫克，磷125毫克，铁5 6毫克，胡萝卜素5 24毫克，维生素B10 25毫克，维生素B20 31毫克，维生素C127毫克。其中磷和维生素C的含量较高，食用酢浆草有较好的补脑作用。全草含柠檬酸、苹果酸