三月养生吃什么潮邦集成灶告诉您.DG

2021-03-03 来源：开平租房网

高晓松、小柯、岳敏君、印小天、张子健、陈数等多位文艺界知名人士表示三月养生吃什么？潮邦集成灶告诉您！

【建材】有一个成语叫阳春三月，这个时候春暖花开，气温逐渐变得暖和起来，而且万物复苏，一派生机勃勃的景象。春季比较适合外出郊游、欣赏自然的美景，对于缓解春困、预防心情抑郁有很好的作用。对于我们一般来说，在生活中也应该注意一些生活起居以达到养生的目的。

3月是春季更需营养素的时候，酸物使肝功能偏亢，故春季应选辛、甘温之品，忌酸涩，饮食应清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食品。那3月份吃什么蔬菜呢？下面让来为您介绍一下。

1.韭菜

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。

2.荠菜

荠菜历来是药食同源的蔬菜，它营养丰富，并含有丰富的膳食纤维，促进肠道健康同时，又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有阳春三月天，荠菜赛灵丹一说，用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。

3.莴笋

莴笋，莴笋又叫春菜，是更适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。

4.豌豆

眼下正是豌豆上市的季节，此时的豌豆圆润鲜绿，营养丰富，味道鲜美，可谓春吃豌豆正当时。豌豆性平味甘，有益脾胃、生津止渴、利小便的功效。脾与皮肤关系密切，如果脾功能下降，血液的运行便会受到阻碍，皮肤容易因为缺乏血液滋养而变得粗糙。因此，春季吃豌豆有养颜的功效。

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