怎样搭配才是营养早餐呢节能

营养早餐的重要性反反复复被长辈们强调。对现代人来说，牛奶、面包、鸡蛋就是固定的营养早餐搭配，但这个搭配真的正确吗?究竟营养早餐应该怎么搭配呢?

全天1/ 蛋白质应来自早餐

人体内的蛋白质无时不刻不在快速地更新和转换 在一位成年人体内，每日约 00克蛋白质需要进行更新。这些重新合成的 00克蛋白质内，除了一部分来源于自体蛋白质的分解转化外，另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充。人体每日所需能量的 0%左右来自早餐。

参考中国营养学会对中国成人(轻体力活动者)膳食蛋白质的每日推荐摄入量 男性75克/天、女性65克/天，可计算出早餐应提供其大约 0%的量，即接近21克的蛋白质。

油条一周最多一次

隔夜蔬菜可能发生亚硝酸，对健康极其不利，不要惋惜，坚持扔掉，放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。

另外，假如豆浆加油条作为早餐是你的最爱，那就要留心了。这种搭配养分素少，且炸、煎、炒的食品，热量油脂显著偏高，长期吃对身体非常不利，所以，一星期不宜超过一次。

苏打饼干不宜作早餐

酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，常会有口干难以吞咽的阅历，那是由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。很多上班族，由于时间紧，早餐常边走边吃，这样对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。

早餐一定要有主食

早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。