烤带鱼的做法是什么权衡
2021-04-22 来源:开平租房网
烤带鱼的做法是什么
双宫缎面料、饰海水江崖纹外套。前一页[1][2][3][4][5][6]下一页尾页女配偶为开襟、连肩袖外套 文章导读 现在人们都比较喜欢烤的食物,烤肉烤串特别受人们欢迎但是烤制食物不利于人体健康,我们享受了美味但是身体收到很大伤害。今天我们要介绍一道烤带鱼,自己做不仅健康卫生而且美味不减。带鱼是我们海边最经常吃到的鱼种,带鱼做法也很多种,如炸带鱼、糖醋带鱼或者红烧带鱼。虽然做法简单,但是却总也吃不腻。吃多了就想换个吃法,胡乱做了一道烤带鱼,美食从来都没有具体标准,做法比较随意,用心做出的美味,味道肯定错不了哦。下面参考一下我的做法吧~
用料:
带鱼1条,洋葱头1个,香菜适量,老抽适量,酱油适量,白酒适量,花椒适量,盐适量,白糖适量,植物油适量,耗油适量
做法:
1带鱼去除内脏,洗净切段
2把处理好的带鱼放入干净容器中,放入小把花椒,倒入适量白酒浸泡15分钟(去腥)
3把洋葱头切片,香菜切段备用
4带鱼浸泡好后取出,放入另一个干净容器中,倒入适量酱油、老抽、白糖、耗油、盐混合酱汁腌制去腥后的带鱼,腌制15分钟
5烤盘铺好锡纸,把洋葱片码入烤盘,铺满整个烤盘底部
6把腌制好的带鱼摆放在洋葱片上面,把容器中的酱汁淋在带鱼表面,再在每个带鱼上面滴些植物油,铺上一层香菜段
7放入200度的烤箱20分钟左右出炉即可。出炉后再在带鱼表面铺上一层香菜即可。
现在人们都比较注重养生,带鱼有补虚、解毒、止血的作用。香菜可以健胃、透疹、增强免疫力;酱油有升压、补血、护齿的功效。怎么样?一道美味的烤带鱼还有这么大的养生作用噢,心动了没,一起来动手烹饪吧,给最亲爱的家人朋友献上你的手艺,大显身手吧。
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