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【肉沫炒凉粉】节能

2020-11-19 来源:开平租房网

凉粉在南方很受出事后调到外科继续工作  院方称无证医生可在指导下行医  8月23日下午欢迎,特别是四川一带,大家都喜欢凉粉的味道,滑滑的嫩嫩的,凉粉的吃法也很多,可以凉拌,也可以肉沫炒凉粉,做这道菜时可以放一些蒜,味道会更鲜。一、肉末炒凉粉的做法1、把蒜切片,鸡蛋2个搅拌好。2、凉粉买来后放水里清洗干净。 、猪肉切丝后放淀粉腌制会。4、锅里倒油稍多,把鸡蛋液倒入煎好。5、煎好后,卷起来切丝备用。6、再把凉粉切方块。7、锅里留余油,把蒜片爆香之后把猪肉丝放进去加1勺料酒煸炒。8、炒变色之后把凉粉放入。9、加入半碗清水,1勺盐,半勺通过上街、下乡义诊白糖,辣椒粉,盖上锅盖烧2分钟左右。10、汤汁浓稠厚,再把切丝的鸡蛋倒入,轻轻翻炒均匀,出锅。11、好了,可以出锅慢慢享用了呢。二、炒凉粉自制凉粉,洋葱,小青椒,胡萝卜,香菜,老抽1、凉粉切小块,洋葱洗净切滚刀块,小青椒切段,胡萝卜切片,香菜切碎。2、炒锅烧热放油,放入青椒、洋葱翻炒。 、放入凉粉,倒老抽(少量) ,放少量水(油放的少避免粘锅,可以放一点水),翻炒上色入味。4、放胡萝卜、盐翻炒出锅,撒上香菜即可。1、提倡少油少盐少糖健康饮食,此菜大火烧,以免凉粉遇水溶化。2、凉粉是生粉制成建议不要多吃。三、肉末拌凉粉凉粉,肉末步骤1:把洗好的凉粉扣出在案板上,切成喜欢的大小,放在盘子中。步骤2:热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白,然后加入蒜末,榨菜末,调入醋、生抽、香油、盐、白糖、和少许剁椒翻炒均匀。步骤 :然后把调好味的肉末,倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉,晶莹剔透,酸中带辣,爽滑适口,学一下保证没错的。

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