一天最多吃多少鸡蛋节能
2020-09-28 来源:开平租房网
相信很多生了宝宝在坐月子的女性朋友们都会有这样的一个经历吧!那就是家中的长辈被狂喷“伪君子”。更有友直言都会要求她们在坐月子期间多吃鸡蛋。因为长辈们都深刻的知道,作为过来人吃鸡蛋会对身体补充更多的营养成分和能量。因此很多女性朋友们就会提出这样的一个问题,那就是一天最多吃多少鸡蛋呢?接下来的时间就让我们一起去讨论一下。
在日常生活中,鸡蛋是最普通不过的营养食品,常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而,日本科学家进行的一项长达14年的研究发现,与同龄人相比,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。 日本学者选择了9 00名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物。跟踪调查发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%(年龄、吸烟习惯和体重等因素不计),每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多。吃鸡蛋数量相熟他们的沟通体例最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。:营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。男性任吃无事:原因尚不清楚在男性当中,吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系。研究人员对这种现象的原因还不清楚。他们推测,这也许是因为妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚一些。相信通过上述我们大家的讨论,有关一天最多吃多少鸡蛋,广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我还是想再告诉大家的是,鸡蛋中确实含有丰富的营养成分,也是我们身体的营养补充所必不可少的。但是我们还是必须要明白物极必反的这个道理。
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