新鲜柠檬怎样吃呢柠檬的5大用处你了解吗
2020-06-22 来源:开平租房网
新鲜柠檬怎样吃呢柠檬的5大用处你了解吗
柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.),芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。
单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期月,果期月。
柠檬产中国长江以南,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。
因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。[1] 此外,柠檬富含维生素C邢志宏解释,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
柠檬是最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃,通常加工成饮料或者食品。
新鲜柠檬怎么吃
方法/步骤
1
鲜果片泡水:先把柠檬果洗干净,并把成2mm左右厚片,去掉种子后直接放入杯中加入凉开水为煤炭的15%。,即可饮用。
新鲜柠檬怎么吃
2
调料除味:柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气,将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内,可去腥。
3
鲜柠檬果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中浸泡3至5分钟,就可用于敷脸、擦身。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑。
4
鲜柠檬可用于除臭:将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内,对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用;
5
柠檬汁制蛋糕:制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。
END
注意事项
柠檬直接敷用可治愈伤口。柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。柠檬还治蚊虫叮咬,驱赶蝇虫。 用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。柠檬可以直接用作除臭剂。柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。
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