水晶肉制作方法有哪些容易

伦敦奥运会出现了不少瑕疵 水晶肉制作方法有哪些？

文章导读 炎炎夏日，许多人会觉得胃口变差，没有食欲。今天就为大家推荐一道可口的凉菜——水晶肉。说到水晶肉，它可是广东省一道汉族传统名菜。其制作方法简单，味道又清新爽口，值得一尝。下面，就跟随一起学习水晶肉的制作流程，让这道冷冻菜给酷热的夏天降降温吧!

主料

猪肉(肥瘦) 300克

猪皮 200克

调料

大葱 8克

姜 5克

八角 3克

精盐 3克

料酒 10克

味精 2克

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