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文章导读 牛蛙是一种经常生活在水塘中的生物，是一种杂食性动物，一般会食用一些飞虫之类的，而人们也比较喜欢吃牛蛙，牛蛙味道鲜美，而且营养丰富。其中鲜椒牛蛙也是比较受欢迎的一道菜。那么鲜椒牛蛙的做法是什么？怎么才能做出好吃的鲜椒牛蛙？下面我来进行一下简单的讲解。

原　　料:牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜。

配料：生粉、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒、海尔斯茶油。