牛肉小吃的做法是什么容易

各项前十名由市烹饪酒店行业协会授予“黄石烹饪大师（名师） 牛肉小吃的做法是什么？

文章导读 小吃是很多朋友都喜欢的，尤其是对于女性朋友来说，对于小吃会非常的感兴趣，但是外面买的一些小吃，都不是非常的卫生，其实在家里就可以作出非常好吃的小吃，比如说用牛肉做出来的小吃味道就非常的不错，而且香辣的味道也会非常的浓郁，下来就跟一起来学习一下牛肉小吃的做法。

教你如何制作五香酱牛肉更美味

1、牛腱子冲洗净血水，切成三段，锅内烧温水，将牛肉放入煮至水开，后再煮约五分钟，取出牛肉冲洗干净。

2、将冲洗干净的牛肉放入一盆冰水中浸泡30分钟让其肉质缩紧致。

3、将除桂皮和陈皮以外的小件香料装入香料滤里，锅内放入材料A入香包，以及一茶匙十三香粉，注入凉水。

4、水煮开后再再煮15分钟煮成香卤水，此时将浸泡过的牛肉放入锅内。

5、大伙煮开后继煮15分钟，再转小火约五十分钟，直至用筷子可以轻松插入肉块。