将其在一块擀成DG

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食材明细

主料 面粉 300克 水 180克

辅料 猪油 120克 葱 适量 盐 适量

咸鲜口味烙工艺廿分钟耗时普通难度

猪油葱花饼的做法步骤

1

面粉300克 加水180克揉成面团饧10分钟

2

准备 大油120克 葱适量

3

大油切黄豆大小的丁、葱切碎

4

加盐适量拌匀

5

面团分两份，将其在一块擀成0.5毫米厚的原片将油铺匀

6

从圆心处切一刀

7

从一个角开始卷

8

继续卷

9

封口

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两面擀擀成0.8厘米厚的饼

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放入饼铛

12

三翻九转

13

烙至两面焦黄出锅

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又酥又香咸淡适中的饼咬一口流油啊

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