清蒸蛏子的做法有哪些节能

2020-11-14 来源：开平租房网

清蒸蛏子的做法有哪些

文章导读

现在这个季节正是吃海鲜的好时候，很多人经常会吃一些海鲜吃海鲜，海鲜的做法有很多种五花八门，让人觉得非常的清爽可口，最鲜嫩最好吃的海鲜就属于蛏子，它们长的长长的尖尖的，有着厚厚的贝壳，它们的做法有哪些呢，下面的文章中就来介绍一下清蒸蛏子的做法。

材料

蛏子400克(带壳)、姜、葱、蒜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、油

<实行挂牌保护和政策扶持等多项措施p>做法

1、新鲜的蛏子买回来放清水中，滴几滴香油，让其吐尽泥沙清蒸蛏子

清蒸蛏子

2、去掉泥沙的蛏子反复搓洗，把外壳清洗干净沥干备用

3、姜、红椒切长丝、葱白切段、葱叶切花、大蒜拍破后切成末

4、盘子底放适量姜丝的葱白段，然后放上洗干净的蛏子，再把剩下的姜丝和葱段摆在蛏加大差别存款准备金动态调整机制的参数调整和动态指导。子上

5、放少许料酒，大火蒸五分钟左右

6、蒸好后，用筷子拣去软烂的葱姜，然后淋上蒸鱼豉油

7、摆上红椒丝和蒜末、撒上葱花，淋上响油即可

小贴士

对海鲜过敏的建议不要食用

上面的文章当中，大家介绍的关于清蒸蛏子的做法，首先呢，我们可以把洗干净的蛏子放到锅上进行蒸制，香蒜味道非常的好，而且都不会流逝它们的原汁原味，大家快来尝试一下吧！