黄豆焖猪手做法节能

猪手也就是猪蹄子，中国人向来对任何食材都会做出美味，猪手的做法多种多样，可以做汤 、可以红烧、也可以做成香辣的或是烤猪蹄。黄豆焖猪手是非常适合产后的女性来吃，有催奶的功效，也有美容和滋补的功效。英国政府预算首席经济顾问JohnPhilpott表示一、黄豆焖猪手做法主料：猪手、黄豆辅料：葱，姜，八角，糖，盐，鸡精1、将猪手洗净飞水后冲洗干净2、放入高压锅，加入水，黄豆，葱，姜，八角小火焖压20分钟 、然后倒入炒锅，加入老抽，糖，盐煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可！二、黄豆焖猪手的做法步骤1、主料：猪手半只大概一斤（焯过水洗净）。2、泡发可以将你的仇人千刀万剐以解你的心头之恨黄豆（100克干的温水泡2小时翻倍）。 、佐料：葱、姜、红枣10棵（俺尽量保证原汁原味只放必须的佐料）。4、热锅下油倒入猪手翻炒出香味。5、加入佐料和盐继续翻炒，香味越来越浓。6、加适量老抽、生抽、米酒均匀上色。7、加清汤烧开后加入冰糖适量（依个人口味，不太吃甜只放了6颗），不用炒糖色。8、转入高压锅，倒入泡好的黄豆，盖上盖子，大火至发出滋滋的响声。9、然后转小火焖 0分钟，即可装盘上桌。三、黄豆焖猪脚的做法步骤1、首先将猪脚洗干净，烧一锅水，里面放上料酒，一大勺子的盐，几块大姜片，蒜头，放进猪脚汆水10分钟左右，将里面的血水都压出来。然后用冷水泡10分钟，这样就可以保持猪皮的那个弹性了，泡完后捞出晾干备用。2、热锅，放油，将冰糖放进锅中溶化成糖浆，放入猪脚翻炒上色。然后放入黄豆，调味料，全部倒进高压锅里面，压45分钟左右。 、撒上葱花就可以吃了。4、炆猪脚用高压锅45分钟左右就足够了，但是如果用其他的锅可能要一个多小时才可以熟透。猪脚的皮入口即化，连骨头都入味了。