本来要烤着吃吗

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“买菜时买一些鸡翅，本来要烤着吃，卖鸡的老板说只剩这公鸡的翅膀太大，不容易烤，那也买回来，就想烤久点吗，因为我大儿子不喜欢吃肉，前天烤的鸡腿有吃，就想他喜欢，再烤些鸡翅。后来看着鸡翅也很大只，就想卤着吃好了，卤了味道也很好，他也很喜欢吃，很受欢迎哦”

食材明细

主料 鸡翅 400g

辅料 油 适量 酱油 适量 酱油膏 适量 卤包 适量 冰糖 适量

五香口味烧工艺一小时耗时简单难度

卤鸡翅的做法步骤

1

鸡翅解冻

2

锅里放一点油，先爆香鸡翅

3

接着加入水，酱油，酱油膏，冰糖，卤包，煮开，放小火

4

小火慢慢卤一个小时 ，再把剩余的水大火收干，就可以了，颜色也很漂亮

小窍门

也可一放些鸡蛋一起卤

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