媒体称中国小吃通过网络销售打开海外市场物业

媒体称中国小吃通过络销售打开海外市场

还记得美剧《生活大爆炸》里每周六的 中餐日 吗？宫保鸡丁、杂菜捞面、蒸水晶虾饺，都是剧中主角们爱吃的食物。现如今，除了传统的 八大菜系 中餐馆，一些 本色 的中国小吃也搭上了 购 的顺风车，以络为销售平台，在海外市场上大获好评。

想要在上销售，食物如何保鲜就是首先要解决的问题，尤其是像肉夹馍这类即做即食、讲究新鲜的小吃。在美国， 秦哥肉夹馍 的创始人王瑞和他的团队，在钻研了数月后，推出能够 速冻 的肉夹馍。客人在上下单后，会在24小时内收到精心打包的已经配制好的各种肉夹馍原材料。想吃的时候，从冰箱里将速冻的原材料取出，只需经过两三分钟的简单加热，一份美味地道的肉夹馍就能够端上餐桌了。王瑞说，他希望人们每天只花几分钟的时间就能吃上健康美味的中餐。新鲜美味而又便捷，这一有创意的做法在当地广受好评。

这是由于公司调整商品结构的结果 中式汉堡 肉夹馍大获成功， 中式披萨 烧饼当然也不能落后。近日，加拿大华人洪志和的三和缙云烧饼铺在上开张，首日销量就达500个之多。为了将最正宗的缙云烧饼带到国外，洪志和专门组织人员回国学习，并从缙云本地采购各种食材，最大限度地保证了烧饼的原汁原味。烧饼这个在国内司空见惯的小吃走出国门，不仅满足了思念家乡味道的华侨华人的心愿，也赢得了加拿大当地人的称赞和喜爱。

除了小吃，洋溢着浓郁 中国味道 的调味料也受到了外国人的欢迎。几年前， 老干妈 辣椒酱在国外走红，中国辣酱的风味传遍了世界。在洛杉矶，来自广州的刘惠贞一家于几个月前推出自己研制的LAHTT辣酱，自推出以来受到美国人以及在美华裔的一致称赞。不同于老干妈的 完全国产 ，刘惠贞家的辣酱融合了中西不同的特色。刘惠贞表示，以后还会研制出更多的口味，以满足不同人群、不同年龄层次人们的需求。

除此之外，还有进军新马泰的湖南美食牙签牛肉、走红英国的天津特产煎饼果子、吸引了意大利前副总理来学习手艺的扬州汤包 中国的 本色 小吃，正以其独到的美味，更健康、更便捷的现代特征，得到越来越多华侨华人和 老外 们的青睐。

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