拌明太鱼丝正宗做法永恒

因众所周知的原因 生活中很多人都特别喜欢吃拌明太鱼丝，拌明太鱼丝这道菜是一种营养价值特别高，而且做法特别简单的菜，这种菜的做法主要靠凉拌，所以只要加入一些适当的调料，就能够使未到达道鲜美的状态，即使是对厨房做菜，没有经验的小白来说也是合作，下面介绍半明太鱼丝的正宗做法1、明太鱼冷水 泡 0分钟左右2、 0分钟后原样捞出 不用沥干水粉 把鱼切段备用 、切好的鱼摆盘备用即可 葱切丝 蒜切片 姜切丝4、油热锅+白糖半勺 中5、然后把鱼放到锅里 +葱姜蒜爆香 把勺子垫起来 用铲子炒+料酒 +海鲜酱油一点+盐一点+十三香一点（不愿意吃咸口的就放半勺盐）+两碗水继续熬 出锅之前放点鸡精 即可烹饪技巧：这种明太鱼干 一定要冷水泡半个小时 ，泡好了就泡好了 不能在洗了 。白糖 揉化 中炝拌明太鱼难度：切墩(初级) 时间：10~ 0分钟主料： 明太鱼干4条；韩国辣酱5勺；糖1勺；白米醋1勺；熟芝麻5勺；炝拌明太鱼的做法步骤炝拌明太鱼的做法图解11. 把明太鱼干泡水，撕成条状。炝拌明太鱼的做法图解22. 把撕好的明太鱼条放在蒸锅中蒸5分钟，这样更软，更入味。炝拌明太鱼的做法图解 . 汤勺一勺糖。炝拌明太鱼的做法图解44. 白米醋一勺炝拌明太鱼的做法图解55. 熟芝麻5小勺炝拌明太鱼的做法图解66. 辣酱5勺，把辣酱，糖，白米醋，熟芝麻混合在一起搅拌均匀，把蒸好的明太鱼条放凉后倒入已经调好的酱汁里。拌匀即可食用，简单易做，最主要的是好吃炝拌明太鱼的做法图解77. 成品（喜欢辣的可以多加辣酱，喜欢甜的可以多加点糖。根据你自己的喜好调料可以增减的。韩式拌明太鱼干这次做有点仓促 忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。适量明太鱼；200克韩式辣椒酱；2小勺糖；2小勺醋；2小勺辣椒油；口味原味；工艺拌；耗时一小时；难度简单；韩式拌明太鱼干的做法步骤1将明太鱼干泡在冷水里 0分钟，充分泡开。2将泡好的明太鱼干挤去水份。用手将鱼肉与鱼皮分开。顺着鱼肉的方向撕成细丝。 撕好后放入白糖、醋、韩式辣椒酱用手抓均 再放入辣椒油抓均。放入白芝麻。4将拌好的明太鱼放入盒内，放入冰箱冷藏。待24小时即可食用。明太鱼干一定要放在冷水里泡 0分钟以上。泡好后千万不要洗。洗后就不会有太大的原味儿了。以上就是拌明太鱼的做法步骤，其实学习做菜并不难，想做就简单，别再懒啦，赶紧get起来露一手吧！